《婚礼色彩设计与应用》高等学校婚庆专业十二五规划教材

高等学校婚庆专业十二五规划教材

序言

凝结着四所高校教师和婚庆行业一线的专家集体智慧和辛勤劳动的《高等学校婚庆专业十二五规划教材》丛书，终于面世了。我们为之感到由衷的欣慰。这是婚庆专业教育理论建设、专业研究和专业教育情结使然。

2007年北京社会管理职业学院开始举办高等职业教育后，在民政管理专业项下设立了三个专业方向：婚庆服务与管理、社会救助与管理和殡仪服务与管理，自此在全国高校开创了婚庆专业的学历教育的先河。在专业建设之初，教材建设就成为专业建设的重中之重，从2007年下半年开始，北京社会管理职业学院婚庆教研室就着手编写婚庆专业自编讲义，至2010年已经编写完成了《婚姻庆典服务概论》、《婚礼策划实务》、《婚礼现场督导》、《婚礼主持艺术》、《普通话与婚礼主持》、《婚礼摄影》、《婚礼色彩学》、《婚俗文化学》、《婚礼花艺与现场布置》、《婚礼音乐鉴赏与编辑》、《婚庆公司经营与管理》、《婚庆服务礼仪》等15本校本自编讲义。这些自编讲义为我们出版《高等学校婚庆专业十二五规划教材》丛书奠定了坚实的基础。

除北京社会管理职业学院举办婚庆专业，湖北民政职业学院、长沙民政职业技术学院、重庆城市管理学院也相继开办了婚庆专业，随着我国高等学校高职高专婚庆专业的迅速发展，对高职高专婚庆专业教材建设也提出了更高的要求。为更好地配合高等职业教育婚庆专业的教学改革，加大工学结合教学资源的开发力度，为高职高专婚庆专业高端技能型人才培养提供优质教材支持，依靠由民政部牵头组建和管理的、指导民政职业教育与培训工作的专家组织——民政行业教育指导委员会的领导，由民政行业教育指导委员会教材编写委员会、北京社会管理职业学院民政管理系牵头，长沙民政职业技术学院、重庆城市管理职业学院、湖北民政职业学院提名人选参与，并且吸纳了部分婚庆行业专家，成立“高等学校婚庆专业十二五规划教材编写委员会”（以下称编委会），负责规划教材的组织编写。

编委会决定组织、规划、编写和出版一批总结婚庆服务领域企业经营、技术经验、行业标准等方面理论和实践经验、展示婚庆服务未来发展趋势，引导我国婚庆行业未来发展的高质量、高水平的“高等学校婚庆专业十二五规划教材”。

编委会拟编写出版的教材包括十册，每本书都采取双主编制，一位是来自行业专家，一位是学院教师，目的是将行业一线的实践与教学理论相结合，体现高职教材的“教学做一体化”的特色。同时，每本书在格式上采取了以工作流程为主线来设计教材的体例，突出体现了基于工作过程的设计理念。

“高等学校婚庆专业十二五规划教材”突出专业性、统一性和规范性。在具体编写上，体现行业特点和前瞻性，并将国际、国内先进婚庆行业发展理念和实践经验提炼、总结出来，在教材中体现。在“服务婚姻、服务婚庆、服务行业”理念下开展“高等学校婚庆专业十二五规划教材”编写工作，务实开发并留有空间，与专业未来发展相衔接。各有关院校结合本校的优势，分工合作，拟订了教材建设计划。

“高等学校婚庆专业十二五规划教材”编委会成立暨各分册编写大纲审议会议于2013年1月20日举行，全体主编和部分参编人员参加了会议，并确定了编写计划和各分册编写提纲。由于有北京社会管理职业学院编写讲义的基础，全体编写人员历经半年时间，至2013年5月每本分册陆续脱稿，最后由中国铁道出版社编审定稿出版。

“高等学校婚庆专业十二五规划教材”丛书教材体系主要是由王晓玫教授和刘秉季总编总构思而形成的，但是在以后分工撰写的过程中，各分册的主编和作者们又作了进一步的讨论和修改、调整。展示在广大读者面前的这套《高等学校婚庆专业十二五规划教材》丛书，可以说是凝聚着所有给予指导和参与撰写、参与讨论修改的专家、教师集体智慧的成果。

《高等学校婚庆专业十二五规划教材》丛书，是我们的一家之言，由于受水平所限，在《高等学校婚庆专业十二五规划教材》丛书，理论的探索中难免会有这样那样的疏漏或缺陷，敬请婚庆、婚俗理论界、实务界和所有关心婚庆教育的人士给予批评、指教。

刘秉季 王晓玫

2013年8月2日于北京

内容简介

    李倩一、赵莲主编的《婚礼色彩设计与应用(高 等学校婚庆专业十二五规划教材)》以“婚礼庆典服 务”为核心，以婚礼服务项目中所涉及的色彩因素为 出发点，从色彩的基本理论和基础元素入手，使人们 逐步理解色彩给人的情感意义、联想与象征，细致理 解并分析古今中外的色彩历史与文化价值，从而掌握 基本的色彩设计与搭配方法，并要求学生掌握在婚礼 化妆造型设计、婚礼现场设计与婚礼影像拍摄中的色 彩设计技巧。
     本书共7个教学项目：色彩的基础理论、色彩的 情感与联想、色彩的历史文化、婚礼色彩设计的方法 、婚礼化妆造型的色彩设计与应用、婚礼现场的色彩 设计与应用、婚礼影像的色彩设计与应用。每个项目 包括学习目标、项目概览、核心技能、理论知识等， 既有理论性又有实操性，使学生在做中学、学中做， 学做结合，较快掌握婚礼色彩的设计与应用技术，切 实提高婚庆服务实践操作能力。
     本书既可作为高职高专院校婚庆专业学生的专业 教材，也可作为婚庆服务行业的培训教材、婚礼色彩 设计师与婚礼策划师岗位培训的创新型教材，以及婚 庆从业人员提高艺术素养和色彩设计能力的自我训练 用书。

目录

项目1 色彩的基础理论
知识点 1 色彩的基础知识
知识点 2 色彩的生成原理
任务1 混合生成新色彩
任务2 绘制十二色相环
任务3 色彩的表现与表述实训
项目小结
核心概念
能力检测
项目2 色彩的情感与联想
知识点 1 色彩的情感
知识点 2 色彩的联想
任务1 色彩的情感象征实训
任务2 色彩的联想实训
项目小结
核心概念
能力检测
项目3 色彩的历史文化
知识点 1 中外色彩的表述
知识点 2 中西色彩文化
任务1 国内外典型色彩名对照
任务2 中西方的色彩观对照
项目小结
核心概念
能力检测
项目4 婚礼色彩设计的方法
知识点 1 婚礼色彩设计与管理
知识点 2 婚礼色彩设计的方法——色彩对比
知识点 3 婚礼色彩设计的方法——色彩调和
任务1 色彩对比实训——手绘 T 恤
任务2 色彩调和实训——手绘环保袋
任务3 制定婚礼色彩设计计划实训
项目小结
核心概念
能力检测
项目5 婚礼化妆造型的色彩设计与应用
知识点 1 婚礼新人的色彩诊断
知识点 2 化妆常用色彩搭配
知识点 3 婚礼新人妆色的色彩搭配
知识点 4 婚礼新人服装的色彩搭配
任务1 婚礼新人个人形象色彩诊断实训
任务2 婚礼新人妆容色彩搭配填图实训
任务3 婚礼新人服装色彩搭配填图实训
项目小结
核心概念
能力检测
项目6 婚礼现场的色彩设计与应用
知识点 1 婚礼整体的色彩设计
知识点 2 婚礼花艺的色彩设计
知识点 3 婚礼用品的色彩设计
知识点 4 婚礼舞美的色彩设计
任务1 婚礼现场色彩设计填图
任务2 婚礼花艺色彩设计填图
任务3 婚礼用品色彩设计填图
任务4 婚礼舞美色彩设计填图
项目小结
核心概念
能力检测
项目7 婚礼影像的色彩设计与应用
知识点 1 影像色彩基础
知识点 2 婚礼影像的色彩设计技巧
任务1 摄影的影调控制实训
任务2 摄影的色调控制实训
项目小结
核心概念
能力检测
参考文献